アメドのお宿 Aquaterrace のオーナーのブログです
by pieces-of-bali
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<   2013年 05月 ( 1 )   > この月の画像一覧
ティルタガンガのバビグリン
バリ東部、ティルタガンガ付近に新しいバビグリン屋さんが出来ました!
b0089340_16142599.jpg

普通にローカルをターゲットにしてるバビグリン屋さんですが、お店もきれいし
お皿もきれい!具もバビグリンに対して”あっさり”っていう表現はおかしいのですが
”あっさり”目で、辛いのですが、油は控えめで食べやすいです。
b0089340_16144560.jpg

特筆すべきは、スープ!
澄んだスープに、柔らかくに煮込まれた豚スジ。
上品にサユールジパン(冬瓜のような野菜)の角切りがいれてあり、こんなスープ初めて!
思わずおかわり頼んでしまいました。

お持ち帰りでは、このスープはついてこないので、ぜひぜひお店で食べてみてくださいね。
今までこの付近では、淡水魚の唐揚げと炭焼きくらいしか食べるものがなかったのですが
ひとつ選択肢が増えました。

ティルタガンガ水の宮殿跡やルンプーヤン寺院などどセットでお勧めです!
[PR]
by pieces-of-bali | 2013-05-20 16:17 | Amed--アメド--


Pちゃんのお宿
Bed & Breakfast
:: Aquaterrace ::
--アクアテラス--


バリ島ホテル代理店
::BALI HOTEL BOOK::

タグ
以前の記事
フォロー中のブログ
検索
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧