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やってきましたー、試飲がバンバン出来る楽しい楽しい~バリの地ワイン店
ハッテンワインのクタ・シンパンシウール店 Hatten Wine THE CELLARDOOR ここは定価売りなので、普通のスーパより若干価格が高い確立が高いですが なんせ、試飲し放題! いつも試飲コーナーで最低2杯は飲んできます。 (あんた、試飲って何回買いにきてるんよ!?>私) 今日もしっかり飲み散らかした後 しかもここは試飲というものの、しっかりたっぷりと注いでくれますよ。 ついでに、このワインはこういう料理に合いますよ~とちょっとしたおつまみも くれたらなーと思います(笑) 今回は新作が数点店舗に並んでましたよ。(品薄・品切れのことがよくありますが) まず1ケ目は、オーストラリアの葡萄を輸入してバリで作ったワイン TWO ISLANDS CHARDONNAY のハーフボトル 250ml 75,000RP これは私は購入しませんでしたが、おみやげとかにサイズも可愛くお値段も お手頃でいいですね! そして、TWO ISLANDSの新作2種 RIESLING RP.187,000RP ほんのり爽やかな甘みのあるワイン CABERNET/MERLOT RP.187,000 軽めですが、タンニンの渋みもあり、香りも少々 やっぱり、まだまだレベルの低いのに、価格はしっかりのバリワインですが、少しずつ 研究して、少しずつ質はあがってきてるのかなーーと信じ、そしてHATTEN WINE 自体がつぶれちゃったりすると、なんだか悲しいので、バリにいる間くらいは、 せっせと売り上げ協力しようと思ってます。 あ!そういえば、ずっと「お店で試飲した時の方が、同じもののはずなんだけど、 美味しく感じるよなー・・・」って思ってたんですが、ふと気付いたんです。 つまり、試飲のやつは、詮を抜いてから日がたっている=ハッテンワインは、詮を 抜いてから、数日置いたほうが美味しくなる? それは、大正解!!3日くらい過ぎたほうが、かなーり味がかなりまろやかになりますよ。 今はAga White以外は、コルク栓ではなく、スクリューキャップになってますので、 開け閉めも簡単ですし、ぜひまた試してみてくださいね! あ、余談ですが アクアテラスのレストランでは、HATTEN WINEをかなり お安く出してます。 アクアテラスのメニュー おトクなので近所の在住さんも、よく購入にくるくらいです。 これもまた、ぜひ試してくださいね!
by pieces-of-bali
| 2009-12-09 10:45
| 南部エリア
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アクアテラスの公式ウェブ
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https://www.aquaterrace-amed.com/ 日本語サイト https://www.aquaterrace-jp.com/ タグ
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